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  • 职教动态

    食品检验技能展演——食品中总糖和还原糖的测定

    发布时间:2021-05-26    点击量🏄🏼:9143

    为贯彻落实全国职业教育大会精神😟,办好杏耀22021年职业教育活动周💤。5月21日上午,食品营养与检测专业20余名师生在实训楼进行了食品中总糖和还原糖测定的技能展演🤷🏿。

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    实验过程中,同学们对每一步骤做到精益求精🧴,并细心记录好每一份数据。通过食品中总糖和还原糖的测定,向其他专业学生展示化学仪器、化学试剂的规范使用方式🦸🏻‍♂️,耐心讲解食品检测相关的安全知识🙆🏼‍♂️,展现出本专业同学朝气蓬勃的精神面貌。

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    通过本次实验技能展演活动,不仅展示了“技能:让生活更美好”的魅力,同样也激发更多同学对专业实验的热情和兴趣。


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